Pannkakor & Lexington

Bild: Simplicity

Härliga fredag! Imorse gjorde lilleman och jag amerikanska pannkakor! Det har blivit så de senaste fredagarna. Det är ju sååå gott! Och de här pannkakorna är superlätta att göra och passar till en lyxig frukost. Servera med stekt bacon eller lönnsirap. Tips till helgens frukost kanske?!

För 10-12 stycken behövs:

  • 2 ½ dl vetemjöl2 tsk bakpulver½ tsk salt1 msk socker2 ½ dl mjölk2 msk smält smör + smör till stekning1 ägg

Blanda ihop de torra ingredienserna till smeten. Vispa sedan i mjölk, smör och sist ägget. Stek pannkakorna i lite smör i en stekpanna. När du ser bubblor på översidan på pannkakan är den dags att vända.

Önskar er en fin fredag och trevlig helg! Nu ska jag ladda upp lite bilder från Milano, skriva en trendrapport och lite annat som kommer in här på bloggen i helgen. Jag har just nu ett samarbete med Lexington där jag kommer bjuda på styling av deras produkter samt där de också gjort en intervju med mig, om tips kring dukning, kök och sovrum. Nyfiken på att läsa mer och ta del av mina inredningstips. Kika in HÄR.

Kram Jannice

Inköpsställe: Mugg och underlägg från Spode, finns här. Tallriken Swedish Grace och besticken Indra finns här.