MAT & DRYCK

Bullar i form – lite comfort food så här en fredag

13 oktober, 2017 1 kommentar
MAT & DRYCK

Jag är deppig och då äter jag comfort food. Det hjälper faktiskt! Kanske inte på sikt förstås, men åtminstone för stunden… Det här bakade jag häromdagen: kanelbullar i form med sån där sockerlagsgeggamoja. Det finns egentligen inget bra recept för detta, tycker jag. Du får googla dig fram. Gör vanliga bullar, men placera dem på ett bakplåtspapper i en form eller långpanna. Sedan rör du ihop en geggamoja av smör, vatten, sirap, socker och kanel. Det ska egentligen vara farinsocker, men det hade jag inte hemma. Och så in i ugnen.

Buns 1

Buns 2

Fett och socker i kombination – BÄSTA tröstmaten. Nästa vecka blir det selleri. Jag lovar.