Glada vappen!

…så säger vi i Finland när det firas Valborg. Inga bål, de sparas till midsommarn. Men däremot har vi en härlig tradition att göra egen dricka – mjöd (sima på finska) heter den. Passar hela familjen (alkoholfritt alltså).

Bilden är från finlandsvenska programmet Strömsö som jag rekommenderar varmt till alla som gillar hemmafix, pyssel, mat.

Tyvärr så vaknade jag ju alldeles för sent och har missat att göra mjöd i år. Det tar nämligen en vecka innan den är drickbar. Resept till mjöd hittar ni på Strömsö’s hemsida här.

Glada vappen då alltså 🙂  Vi ska grilla med hela grannskapet ute på landet. Hoppas hoppas hoppas det blir lite varmare…

Minna 🙂

  1. Maria skriver:

    Glada vappen till dig också, härifrån Finland!
    Vi satsade på köpmjöd i år… Inte lika god som hemgjord och tyvärr utan russin, men helt okej ändå 🙂
    /M

  2. Laila skriver:

    Ja,just det! Nu kommer jag ihåg att pappa berättade om midsommarbrasorna, ja. Har själv aldrig firat vare sig Valborg eller midsommar i Finland… :-\
    Mjöd har jag smakat en gång och jag tyckte det var så otroligt gott!

    Ha en riktigt trevlig vappa du med. 🙂

Comments are closed.

LOADING..