Pumpaskål

Het tips till alla som ordnar höstmiddagar nu när pumporna är som finast – skär ut en pumpa (och gör pumpasoppa av innehållet) och använd som soppskål. Jag brukar först skära sönder pumpaköttet och sedan gräver jag med en vanlig matsked. Lägg pumpan på ett fat för säkerhets skull, ibland händer det att man skär för djupt och det kan läcka en aning.

🙂

LOADING..