cobb

Söndagens middag..

så himla enkelt men så obeskrivligt gott, COBB SALAD!

När vi var i Miami i vintras och jag var hyffsat nygravid var det väldigt petigt med maten. Alltså jag åt, i mängder men vad jag åt var det petiga. Det mesta fick mig att må illa men den här salladen som finns på varendaste Meny där borta smakade bra till lunch och middag i 2 veckor.

Som sagt, så himla enkelt:

Romansallad och Isbergssallad

Tomater

Avokado

Kokt ägg

Knaperstekt bacon

Kycklingfilè i bitar

och så det godaste; lite smulad ädelost på toppen.

Dressingen om man vill ha en sådan görs på olivolja,dijonsenap,Worcectersås, saft från en citron och salt.

Njut!

Puss

Ida

  1. Åh detta blir nog morgondagens lunch! Perfekt nu på sommaren 🙂

  2. nath skriver:

    Gud vad gott!

  3. nath skriver:

    Gud vad gott!

  4. Tove skriver:

    Ser väldigt gott ut! fina bilder förresten. 🙂

  5. Qurtan skriver:

    Å, det lät gott. Dock så håller jag inte med dig om ädelosten, den klarar jag mig utan.

Comments are closed.

LOADING..