Äntligen!!!

Nu är äntligen solen och värmen tillbaka. Så underbart! Och vad varmt det dessutom var idag och kommer vara närmaste veckan. Snacka om kontraster mot hur det var i måndags och tisdags när det till och med kom snö och hagel!! Hoppas att vi nu får lite stabilitet på vädret och att det får vara rätt varmt och skönt ett tag nu.

Som ungefär 90% av alla som bor i villa/radhus i vårt avlånga land så har vi också passat på att njuta av den sköna kvällen och grillat och ätit ute. Det var förresten en procentsats baserad på en mycket noga genomförd undersökning och med ett resultat uppskattat ungefär mellan tummen och armbågen. 🙂 Men att döma av den grilldoften som låg tät i luften så var den i rätt hög nivå ikväll.

Vi har ju inga riktiga trädgårdsmöbler ännu då vi ännu inte byggt vår terass. Men vi har en väl fungerande grusplan utanför vår matplats istället och då bar vi helt enkelt ut vårt bord och stolar utanför skjutdörrarna och satt och njöt i kvällsolen. Mums!

Egentligen så är den bästa tiden precis i slutet på våren/början av sommare, för då är det inte så mycket mygg och det är heller inte en massa getingar att akta sig för när man sitter och äter. Det enda som är tråkigt är att kvällarna inte är lika varma, men det får man ta. Dessutom så är allt den närmsta tiden så prunkande grönt också, nytt och fräscht. Och för att inte tala om hur goda och fina råvaror det finns i butikerna nu. Svenska härliga och krispiga grönsaker. Mums mums!

Sparris! Älskar sparris! Så enkelt tex att ha som lite förrätt/snack innan man ska äta en grillad köttbit. Börja med att skära bort de sista två centimetrarna längst ner på sparrisen. Pensla den sedan med en riktigt bra och god olivolja. På med den på grillen i ett par minuter (det går väldigt fort). Ringla på lite olivolja till efter att du lagt den grillade sparrisen på en tallrik och sedan strö lite grov salt över. Sen kan ni sitta och äta den med händerna och knapra i er. Gott som godis! Sen kan man ju avacenera det hela med lite parmaskinka, parmesan och lite mer olivolja. Det är också gott. Men framför allt är det ofta enkelheten som är det godaste.

Hoppas att ni alla haft en härlig dag!

Kram

/Laila

  1. Anne skriver:

    Grillat är godast. Men… grönsaker?

  2. Maria skriver:

    Härliga tider vi har framför oss.. Det är så gott nu när man kan grilla och sitta ute och äta.
    Ha en skön dag..

    http://www.mingel4u.se

  3. Åh sparris är verkligen en grillfavorit!!!
    Nu blir det en snabb sväng till Starbucks…måste bli en koffeinfri skinny cappuchino i dag…en vecka nu utan riktigt koffeinkaffe….Ha en bra dag!

  4. Man ska bryta sparrisen : ) man ska hålla i båda ändarna och där sparrisen går av, så mycket ska bort : )

  5. Sarah skriver:

    Vilken fin kille du har, fick ynnesten att busa med honom igår i vår park. Grannskapets killar, inklusive mina, lekte järnet med Star Wars svärd och jag vet inte allt… fullt ös var det i alla fall och din son var så glad och trevlig! 🙂

Lämna ett svar till Mrs G-mammasegen.com Avbryt svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..