Vit fjäderskrud

Är inte mycket för påskpynt men lite fjädrar vill jag absolut pryda hemmet med. Blev lite småsugen på att blanda upp de vita fjädrarna med någon annan kulörigår när vi var på Hötorget och såg alla buntar med färglada påskris men körde ändå på som vanligt med enfärgade vita när jag väl kom hem.

Inte många dagar kvar till

påsk

nu och då väntar lite extra ledighet. Funderar för fullt på vad vi ska hitta på under påskhelgen. Förra året var vi kvar här i stan och firade med några vänner samt dignande

godisfyllda påskägg.

 Var dessutom ett fullkomligt strålande väder. Jag låg ute på balkongen och solade en av dagarna så hoppas det blir en repris i år igen med både

festligheter

, vänner, dignade påskägg och värmande solstrålar.

Gårdagens lördagskväll blev riktigt lugn. Vi kikade på första delen av tv-versionen av Stieg Larssons ”Milleniumtrilogi”. Tycker det är så mycket bättre redan med fler detaljer än vad som visades i filmerna som av förståliga skäl var tvungna att bantas ner. Vår lördagsmeny med baby back ribs och potatisgratäng blev supergott. Recept på baby back ribs finner ni här. Det var dessutom någon av er som undrade över recept på potatisgratäng och den jag brukar göra är så här:

Potatisgratäng 2 persIngredienser:5-6 potatisar1 gul lök1 tsk salt1 krm svartpeppar1 1/2 dl riven västerbottenost 2 1/2 dl mellangrädde

Gör så här:Sätt ugnen på 225°. Skala och skiva potatis och lök. Varva potatis, lök salt, peppar och ost i en ugnssäker form, avsluta med ost. Häll över grädde och tillaga i mitten av ugnen ca 40 min.

Just nu snöar det ute och det underbara vårvädret från igår är som borttrollat Har en hel delnya inredningstidningar att gå igenom så nu blir det en mustig espresso och inredningsspaning. Senare ska jag ta tag i lite jobb inför veckan och kanske ta en liten sväng till Forum Nacka. Är på jakt efter en viss sak som jag hoppas finna där, så håll tummarna! 

Vi hörs senare! Kramar ♥