Fredagskväll i Sjöstaden

Fredagspiffat klart med en bukett med ljuvligt rosa liljor i cylindervas från Åhléns, tända ljus & ett glas mousserat. Allt på vår ombyggda köksbänk med högblank skiva som vi är supernöjda med. 

Så var det

äntligen helgdags

och jag är i skön fredags stämning här hemma. Popmusik på stereon, snittblommor på ombyggda köksbänken,

levande ljus

tända och en liten pizzadeg för en person som ligger och jäser under sin bakduk. Ska strax koka ihop en tomatsås med bland annat

färska tomater

, vitlök och oregano. Har precis hällt upp lite

mousserat

i glasen från DUKA och ska om en stund sjunka ner i soffan så fort jag bara toppat pizzan med tomatsåsen, den färska spenaten, fetaost och

bacon.

Sedan får ugnen ta över.

Jag gör ingen större skillnad om jag är hemma ensam eller vi är två eller flera här hemma. Är det helg så är det oavsett tycker jag och har svårt att se att jag skulle låta bli att fixa mat bara för att jag är själv en kväll eller två. Jag tycker det är alldeles för skoj för att låta bli helt enkelt, nytta förenat med nöje helt enkelt.    

Har planerat en lång sovmorgon imorgon bitti. Känner att det är behövligt innan jag tar tag i drivorna med prylar i gästrummet. Skrämd av att titta in där som det ser ut just nu. Så olikt mig med prylar från golv till tak, men snart ett minne blott. Nu ska jag bege mig till köket och sätta fart på pizzabakandet

Ha en lovely fredagskväll.

Kramar ♥