Matsvinn – vad kan man göra själv?

.

Todiloo,

Idag strålande sol, peppen och humöret är på topp! Så olika det kan vara i en och samma kropp, om jag bara jämför med förra veckan och då mitt lite halvsura jag, till nu när jag känner mig uppåt och glad igen! Tror banne mig att några av er ändå kanske hade lite rätt, för tror att det faktiskt kan ha varit nån slags PMS ändå..? Om nu PMS sker runt ägglossning vill säga.. Hehe jag är över 40 men har fortfarande ingen riktigt koll på detta med kroppen tydligen ;P

Kroppen blir i vilket fall väldigt glad av en sådan här frukost, och detta är vad jag just nu snöat in på som dagens första mål; kaffe, ett kokt ägg samt hederlig havregrynsgröt, så gott tycker jag, hade glömt av gröten 🙂 Kokar min på fiberhavregryn, toppar med skivad banan, kokos samt idag även blåbär som vi hade kvar från helgens frukt- & bärfrossa 🙂

,

Det gäller ju att tänka till, så man inte kastar mat i onödan. För det är ju en sådan sak som vi alla faktiskt kan påverka var och en av oss för att tänka på vår planet, att just minska matsvinnet.

Matsvinn – vad kan man göra själv?

1) Bäst före-datum är satt med god marginal. Titta, lukta och smaka innan du kastar produkter.

2) Trötta grönsaker och rotfrukter piggnar till efter en tag i iskallt vatten. Jättefiffigt tycker jag!

3) Frys in matrester, och ha restdagar mellan varven. Det går utmärkt att göra t ex omelett eller paj.

4) Istället för att söka upp recept och handla ingredienser utifrån ett recept -gör tvärtom, kolla vad du har hemma och laga utifrån det!

5) I matbutiker & t ex på Matsmart.se, säljs produkter till lägre pris när de snart går ut. Man spara pengar, men tänk bara på att endast köpa saker du vet att du kommer att använda, annars blir det ju inte så himla smart i slutändan om man kastar det 🙂

.

Vad är era bästa tips för att minska matsvinnet? Skriv gärna om ni har några fiffiga tips så hjälper vi varandra att bli bättre på detta!

Ha en fin dag, hoppas solen skiner på er alla!